Descrizione: Rosarubra Zen si trova in un’ex-distilleria riconvertita vicino all’uscita autostradale “Pescara Nord / Città Sant’Angelo”. Offre una cucina creativa e territoriale guidata dallo chef Moreno D’Antuono, che unisce ingredienti locali e stagionali con approcci contemporanei: piatti di carne, pesce e verdure spesso in combinazioni inedite, con attenzione anche a proposte vegetariane/vegane. Oltre al ristorante, Rosarubra Zen è anche azienda vinicola e wine-shop, così che gli ospiti possano gustare piatti ricercati accompagnati dai vini della cantina interna. Il locale si distingue per l’atmosfera rilassata e curata (“zen”), con sala su due livelli, spazi per musica dal vivo, tavoli all’aperto, ottima carta dei vini e una forte identità di luogo raffinato e accogliente.
Indirizzo: Strada Lungofino 5, 65013 Città Sant’Angelo (PE)
