Descrizione: Locale storico del borgo, noto soprattutto per la cucina casalinga e per le celebri “pallotte cacio e uova” servite in brodo, considerate da molti visitatori un vero piatto simbolo della zona. L’ambiente è rustico e autentico, con gestione familiare che offre ospitalità calorosa e piatti tipici preparati con ingredienti locali. È un punto di riferimento per chi visita Brittoli e vuole scoprire i sapori autentici abruzzesi in una location semplice ma ricca di storia. Perfetto per pranzi domenicali e per immergersi nella cultura gastronomica del borgo.
Indirizzo: Via G. Garibaldi, 4 – 65010 Brittoli (PE)