Descrizione: Situato in una posizione centralissima a Ortona, a pochi passi dal Teatro Tosti e dai principali punti di interesse storico, il ristorante Unico è un locale che fa del nome la sua filosofia. La sua cucina è una fusione audace tra la tradizione marinara dell’Adriatico e tecniche di alta gastronomia internazionale, con un’attenzione quasi maniacale per l’estetica del piatto. L’ambiente è moderno, minimalista ed elegante, pensato per chi cerca un’esperienza sensoriale completa. Vanta una valutazione di 4.8/5 su Google Maps (dato aggiornato al 2026), posizionandosi tra i ristoranti più apprezzati della città per l’originalità dei suoi menu degustazione. La sua caratteristica peculiare è il concetto di “unicità”: ogni piatto è una creazione sartoriale che segue il ritmo delle stagioni e la disponibilità quotidiana del mercato ittico locale, garantendo un’esperienza irripetibile a ogni visita.
Indirizzo: Piazza degli Eroi Canadesi, 66026 Ortona (CH)
